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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 英文名稱(chēng) | xiangmogao |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 奇子香魔膏 |
| CAS編號(hào) | 74-79-3 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
配料：雞骨湯、味精、植物油、白砂糖、食用鹽、水解植物蛋白、淀粉等
建議用量：03-1.5%.也可按需求酌情增減；醬鹵食品：在菜肴鹵至八成熟時(shí)加入，按每千克加入5-10克
規(guī)格：888g/桶*12
本品為粉狀調(diào)味料，采用云南邊境*的天然香辛料以及鮮味素、五香粉、酵母精、肉類(lèi)粉精等配料經(jīng)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)精制而成，用途廣泛，耐高溫。
產(chǎn)品特點(diǎn)：可去腥、提鮮、增香、加入本品后可使菜品味道鮮美，回味持久，鮮香無(wú)比，讓人越吃越想吃。
適用范圍：用于火鍋、湯鍋、干鍋、炒制、餡料、醬、鹵、燒、腌……
用法與用量：本品可耐高溫，可將油溫?zé)廖辶珊笸度氡酒分苯映粗?，使用比例?.5%-1%。
